Д оподлинно известно, что здоровый образ жизни и правильная система питания оздоравливают наш организм, предупреждают развитие множества болезней и дарят долголетие. Рацион человека, заботящегося о своём здоровье, должен быть разнообразным, должен включать фрукты, овощи, злаки и так далее. При этом овощи и фрукты могут также служить в качестве сырья для приготовления напитков, очень полезных для активации всех систем организма. Далее речь пойдёт о лимонной воде, поскольку сам по себе лимон уникален, лимонная вода — это отличный способ обогащения организма витамином С, кальцием, калием, рибофлавином, магнием и так далее. Однако обо всём по порядку…
Лимонная вода: польза
Пользу, которую влечёт за собой регулярное употребление лимонного напитка трудно переоценить — он способствует:
- Улучшению пищеварительных процессов. Систематическое употребление лимонной воды является своего рода стимуляцией для пищеварительной системы: печень активно начинает вырабатывать желчь. Важно и то, что лимонная вода — это отличный инструмент в борьбе с постоянными запорами;
- Укреплению иммунитета. Как известно, лимонная вода очень богата витамином С, в котором больше всего нуждается наша иммунная система. При этом главное достоинство сапонинов, которые также содержатся в лимонной воде, — мощный антимикробный эффект. Таким образом, лимонная вода — это основной враг простуды и гриппа;
- Стабилизации кислотно-щелочного баланса. Лимон как таковой является бесспорным лидером по содержанию щёлочи, поэтому вода с добавлением сока лимона снижает кислотность и, как следствие, суставы освобождаются от избытка мочевой кислоты. Это очень важный момент, поскольку мочевая кислота — это основная причина, почему наши суставы болят и страдают от воспалительных процессов;
- Успешной борьбе с лишними килограммами и избытками жира. Щелочной рацион — это, по сути, самый действенный способ похудеть, и при этом один из самых безопасных. Кроме того, что поддержание щелочной среды в организме способствует расщеплению жиров, не даёт калориям «оседать» внутри, употребление лимонной воды притупляет чувство голода, проще говоря, человек меньше съедает, а значит и меньше набирает вес или быстрее скидывает уже имеющийся;
- Очищению кожного покрова. Совместная работа витамина С и других антиоксидантов направлена на предупреждение развития процессов старения кожи, пигментации и появления морщин. Однако при этом эффект лимонный воды заключается не только в заметном омоложении кожи, но ещё и в том, что щелочная среда препятствует размножению бактерий, которые являются причиной акне;
- Снижению процессов воспаления. Опять же, именно высокий уровень мочевой кислоты провоцирует воспалительные процессы организма. Кроме того, она негативно воздействует на суставы и сосуды, отсюда появляется болевой синдром. Лимонная вода выводит мочевую кислоту из организма и тем самым продляет жизнь наших суставов и сосудов;
- Выведению токсинов, шлаков, ядов. Поскольку лимонная вода обладает лёгким мочегонным эффектом, то в купе с тёплой жидкостью, она выведет токсины и прочие вещества, которые действуют разрушающе на все системы нашего организма. Наряду с этим растёт показатель энзимов, которые так или иначе заставляют печень активнее работать;
- Предупреждению развития астматического синдрома. Систематический приём лимонной воды не только очистит кровь, снизит вероятность возникновения воспалительных процессов, остановит бурную жизнедеятельность бактерий, но ещё и выведет слизь, которая скопилась в лёгких и бронхах. В тандеме с медикаментозным лечением лимонная вода является удивительно действенным методом в борьбе с астмой;
- Борьбе с онкологическими заболеваниями. Научные исследования подтвердили, что лимонная вода в количестве не менее трёх стаканов ежедневно активно и эффективно борется с раковыми клетками;
- Снижению уровня давления крови. Употребление лимонной воды особенно рекомендуется тем людям, у которых наблюдаются проблемы сердечнососудистой системы. Этот напиток эффективно и быстро «сбивает» кровяное давление, борется с головокружением и тошнотой. Стоит отметить и то, что лимонная вода борется и с депрессиями, и с психологическим напряжением;
- Повышению стрессоустойчивости. Как правило, недостаток пресловутого витамина С и есть причина нашего стрессового состояния, напряжения, резких перепадов настроения;
- Снижению риска развития остеопороза. Именно баланс уровня кислоты и щёлочи, о котором мы говорили выше, способствует поддержанию необходимого количества кальция в организме. Кальций же — это непревзойдённая защита от повышенного уровня кислотности;
- Излечению от мочекаменной болезни. Лимонная вода — это прекрасное домашнее средство, направленное на борьбу с камнями в почках. Если в стакан лимонной воды добавить две чайные ложки оливкового масла, то можно получить эффективное средство, направленное на разрушение самих камней и на их комфортный выход;
- Устранению неприятного запаха изо рта. Лимонная вода — это отличное средство для полоскания полости рта, которое целенаправленно уничтожает бактерии на поверхности языка и щёк;
- Замене кофеина. Стакан лимонной воды плюс одна чайная ложка мёда — это полноценная замена утреннего кофе: вы получите заряд бодрости и энергии на весь день без вреда для сердца и сосудов;
- Поддержанию нормы сахара в крови. В лимоне в большом количестве содержатся биофлавоноиды, от которых напрямую зависит выработка инсулина. Таким образом, лимонная вода способствует поддержанию сбалансированного уровня сахара в крови;
- Насыщению организма антиоксидантами и разнообразными питательными веществами. Помимо того что лимонная вода содержит антиоксиданты, она богата ещё и фитонутриентами, и витаминами группы В;
- Снижению уровня отрицательного холестерина. При регулярном употреблении воды заметно снижается липопротеин;
- Ускорению восстановительных процессов в организме и регенерации клеток. Лимонная вода с добавлением мёда — это прекрасное средство чтобы восстановиться после травм, операций и перенесённых болезней. Кроме того, лимонный напиток отлично нивелирует вред, нанесённый нашему организму лекарственными препаратами;
лимонная вода, лимон
Лимонная вода по утрам
Согласитесь, именно по утрам наш организм больше всего нуждается во «встряске», и что, как не лимонная вода, станет для него тем толчком к пробуждению, который даст положительный заряд бодрости, сил и энергии. Стакан лимонной воды утром натощак заставит все системы нашего организма (от пищеварительной до нервной) работать максимально продуктивно. При этом организм будет тратить жизненные силы очень «разумно».
Очень важно и то, что именно по утрам наш организм больше всего нуждается в питательной жидкости, поэтому утренний стакан лимонного напитка предотвратить обезвоживание. Ещё один момент, на который стоит обратить особое внимание, — за ночь на стенках нашего желудка образовывается слой из остатков пищи, которую мы принимали накануне. Поэтому утром так важно принять 200 мл лимонной воды, чтобы очистить желудок; и только по истечении 30 минут стоит приступать к завтраку.
Чем полезна лимонная вода
Лимонная вода полезна тем, что она максимально благоприятно влияет на состояние нашего здоровья и действует целенаправленно на устранение той или иной проблемы нашего организма. Необходимо отметить, что лимонный напиток очень полезен женщинам, которые находятся в состоянии беременности, причём польза эта ощутима как для самой будущей матери, так и для плода. Если беременная женщина с самого начала своего «интересного» положения пьёт лимонную воду, то риск того, что будущий малыш будет страдать от какой бы то ни было аллергии, минимален. После рождения малыша, в период лактации, приём лимонного напитка прекращать не стоит, поскольку ребёнок ещё в утробе привык к его компонентам, а кормящей матери как никогда необходимы его полезные свойства.
Как пить лимонную воду
Если следовать советам специалистов и врачей-терапевтов, то пить лимонный напиток следует залпом, так, чтобы он полностью и сразу заполнил всю полость желудка. Не рекомендуется превышать разовую дозу употребления лимонной воды — 200 мл. Особенно полезна такая процедура по утрам натощак. После того как вы выпьете лимонную воду, нужно выполнить ряд физических упражнений, или асан, если вы практикуете какой-либо стиль йоги. Таким образом очищение организма начнётся быстрее. лимонная вода
Свойства лимонной воды
Лимонная вода обладает множеством полезных свойств, поскольку содержит:
- Аскорбиновую кислоту;
- Витамин D;
- Витамины группы В;
- Витамин Р;
- Каротин;
- Органические кислоты;
- Фруктозу;
- Микроэлементы;
- Эфирные масла;
- Пектин.
При этом все эти компоненты попадают в наш организм цельными, а значит, действуют на него максимально полезно. Благодаря этому важному свойству, употребление лимонного напитка ведёт к следующим эффектам:
- Желчегонному;
- Противовоспалительному;
- Жаропонижающему;
- Кровоостанавливающему;
- Антиоксидантному.
лимонный сок
Лимонная вода: приготовление
Существует несколько способов приготовления лимонной воды. Рассмотрим некоторые из них:
- Самый простой: опустить в стакан кипятка (200 мл) три ломтика лимона, дать немного остыть и пить не спеша натощак. Эффект: улучшение работы пищеварительного тракта и снижение веса;
- Выжать сок из лимона и смешать его с чистой питьевой водой в пропорции 1:1 так, чтобы на выходе у вас получилось 200 мл напитка, принимать следует за 30 минут до еды. Эффект: желудок начинает активно вырабатывать сок, улучшается кишечная моторика;
- С помощью блендера измельчить целый лимон, вместе с кожурой. Полученную кашицу добавлять в воду по одной столовой ложке на 200 мл, пить утром, в обед и вечером. Эффект: выведение токсинов из организма;
- Свежевыжатый лимонный сок (50 мл) смешать со 150 миллилитрами тёплой воды, добавить одну чайную ложку мёда. Принимать утром до завтрака и вечером перед сном. Эффект: оздоровительный и общеукрепляющий;
- Заварить стакан зелёного чая, добавить туда два ломтика лимона и чайную ложку яблочного уксуса. Принимать 3 раза в день, не больше 150 мл за один раз. Эффект: быстрое снижение веса;
- Разрезать лимон на две равные части, одну нарезать ломтиками, а из второй выжать сок, положить в термос или любую другую ёмкость, заварить кипятком (200 мл). Добавить натёртый на мелкой тёрке корень имбиря (не больше 5–7 гр), добавить одну чайную ложку мёда. Дать настояться в течение 15–20 минут. Эффект: оздоровление организма, запуск всех его систем, активное снижение веса;
Лимонная вода на ночь
При регулярном употреблении лимонной воды на ночь можно избавиться от бессонницы и при этом избежать приёма лекарственных препаратов. Кроме того, если употреблять напиток непосредственно пред сном, то наутро вы получите своевременный и мягкий стул.
Естественно, лимонная вода, выпитая на ночь, активно действует в направлении расщепления излишних жиров, что ведёт к похудению.
Все чаще можно слышать восторженные отзывы о потрясающе эффективном воздействии настойки из чеснока и лимона для чистки сосудов. Особой популярностью подобная смесь пользуется у приверженцев натуральных компонентов лекарственных средств. Почему? Для чего? Давайте разбираться.
Польза и вред
С давних времен известно благотворное влияние как чеснока, так и лимона на организм человека.
В состав этих продуктов входит ряд полезных веществ, которые положительно влияют на работу внутренних органов и состояние здоровья в целом:
- Аллицин – вещество, содержащееся в чесноке и являющееся источником яркого и насыщенного аромата пряности. По своим характеристикам не уступает антибиотикам, активно способствует лечению от инфекционных и вирусных заболеваний. Является мощным антиоксидантом, нейтрализующим канцерогены, которые способны менять структуры ДНК, вызывая тем самым раковые опухоли. Частицы аллицина, вступая во взаимодействие с эритроцитами, образуют сероводород, который способствует уменьшению давления потока крови на стенки сосудов. Как следствие – снижение артериального давления, уменьшение риска заболеваний сердечно -сосудистой сферы.
- Аденозин – биологически активное вещество в составе чеснока, которое является эффективным средством профилактики инсультов и инфарктов. Он разжижает кровь, препятствуя тем самым образованию тромбов.
- Белок, входящий в состав чеснока, способен укрепить иммунитет.
- Фитонциды в чесноке обладают антисептическими и противовирусными свойствами: активно борются с вирусами, бактериями, грибами.
- Тиамин, входящий в состав специи, способствует нормализации психического состояния человека, снабжая его энергией.
- Витамины (А, группы В, D), фосфорная и серная кислоты, содержащиеся в острой пряности, способствуют повышению мужской потенции за счет притока крови к органам малого таза в результате положительного воздействия чеснока на систему кровообращения и состав крови.
- Витамин РР (никотиновая кислота), входящий в состав чеснока, препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах.
- Витамин С, который присутствует в лимоне в больших количествах, увеличивает сопротивляемость организма вирусам инфекциям, повышая тем самым иммунитет человека. Способствует выведению шлаков из организма благодаря мочегонному эффекту и потогонным свойствам. Отлично справляется с расщеплением холестерина.
- Антиоксиданты, входящие в состав цитруса, понижают уровень сахара в крови, улучшают обмен веществ.
- Ряд микроэлементов, содержащихся в лимоне, оказывают благотворное воздействие: магний положительно влияет на состав крови, натрий – на эластичность стенок сосудов, кальций – на кости, зубы и структуру волос, калий – на работу сердечной мышцы.
Объединенные в единое целое, острый корнеплод и кислый фрукт являются эффективным оружием в борьбе с некоторыми недугами. Народные целители, практики восточных учений, даже врачи официальной медицины советуют использовать настойку из чеснока для профилактики и лечения атеросклероза, ишемии сердца, гипертонии, стенокардии, инфаркта, инсульта, аритмии, сердечной недостаточности, профилактики респираторных болезней, нервного перенапряжения, последствий стресса, мужского полового бессилия.
Основная способность нашего овоще-фруктового тандема состоит в способности очищения сосудов. Аллицин в чесноке снижает уровень холестерина, а витамин С в лимоне расщепляет его и выводит из организма.
Противопоказания
Лимон – сильный аллерген и кислотосодержащий фрукт: его не рекомендуют употреблять в пищу детям до 3-х лет, беременным женщинам, кормящим мамам и людям, страдающим от аллергии на цитрусовые. Употребление лимона следует ограничить или вовсе прекратить людям с заболеваниями ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гастроэнтероколит), печени (гепатит, холецистит), поджелудочной железы (панкреатит), почек (нефрит).
Схожими противопоказаниями обладает и чеснок. Употребление этой специи также не рекомендуется придерживающимся диеты, так как она способна разжечь аппетит, беременным, страдающим анемией и эпилептикам.
Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости отдельных компонентов вариантов настоек: лимон, мед противопоказаны аллергикам, молоко – людям с непереносимостью лактозы.
В холодные месяцы организм очень быстро оказывается атакованным вирусами и, как результат, человек часто болеет. Предотвратить постоянные простуды можно только одним способом – заранее заняться укреплением иммунитета. Тем, кто старается по минимуму употреблять лекарственные средства из аптеки, больше всего подойдет средство народное – смесь лимона и чеснока. Важно упомянуть, что она значительно улучшает состояние и других систем организма.
Чем полезна смесь?
Лимон с чесноком обладают массой полезных характеристик.
- Смесь мягко очищает организм. Помимо профилактического действия, это приводит еще и к устранению бляшек холестерина.
- Чеснок богат ненасыщенными жирными кислотами, отвечающими за поддержание сердечно-сосудистой системы.
- В составе имеется множество витаминов и минералов. Например, чеснок известен витаминами группы В, РР, С, йодом, калием, железом, цинком и полезными сахаридами. Лимон обладает теми же витаминами и минералами, но еще и пектинами, органическими кислотами и флавоноидами.
Таким образом, польза у лимонно-чесночной смеси следующая: она чистит сосуды, стабилизирует кровяное давление и устраняет головные боли. Кроме того, она повышает иммунитет, восстанавливает утраченные силы и наполняет энергией.
Противопоказания и вред
Лимонно-чесночная настойка рекомендуется тем, кому требуется чистка сосудов. Считается, что ее употребление способно устранить стенокардию, гипертонию и даже атеросклероз. Помогает она справиться с холестерином и привести в порядок сердечно-сосудистую систему, поэтому страдающим от заболеваний, связанных с ними, лимон и чеснок также следует употреблять. Как результат, сосуды расширяются, а давление снижается.
Наконец, комбинация данных ингредиентов усиливает иммунитет, что показано каждому человеку. Она также справляется с лишним жиром, нормализует обмен веществ и питает организм полезными веществами. Наличествующие фитонциды, эфирные масла и иные вещества работают в качестве антиоксидантов.
Естественно, первым противопоказанием является индивидуальная непереносимость, выражающаяся в проявляющихся аллергических реакциях. Кроме того, не советуют злоупотреблять смесью и тем, кто страдает от язв и каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта. Наконец, некая осторожность требуется беременным женщинам, а также кормящим матерям. Противопоказаниями также являются диабет и почечная недостаточность.
Рецепты и варианты применения
В качестве профилактики специалисты рекомендуют изготовить простейший лимонно-чесночный напиток. Для него понадобятся четыре цитруса и четыре головки чеснока.
- Сперва обрабатываются лимоны: промываются и очищаются от верхнего слоя кожуры, который надо будет выкинуть. Нижний слой кожуры еще пригодится, поэтому он также срезается, но откладывается в сторону.
- Помимо этого, из фруктов убираются косточки. Головки чеснока предстоит почистить и разломать на отдельные зубцы. В мясорубку запускаются все составляющие: сперва обрабатывается чеснок, затем лимонная шкурка, а после этого – сами цитрусы. Полученная масса перемешивается и утрамбовывается на хранение в подходящую емкость.
- Банка убирается в холодильник или иное прохладное место, при низкой температуре ей предстоит пробыть от трех до четырех дней. Ежедневно емкость нужно будет трясти. Через указанный срок настой рекомендуется процедить и переложить в закрывающуюся банку из стекла. Принимать лекарство нужно будет каждый день по одной столовой ложке с утра и вечером. Перед тем как принять состав, его нужно будет перемешать.
Не только иммунитет, но и очищение организма обеспечит настой с лимоном, чесноком и медом.
- Один лимон и одна чесночная головка обрабатываются так же, как было указано в предыдущем рецепте. Затем в готовую субстанцию добавляется две столовые ложки меда.
- Все смешивается, выкладывается в стеклянную емкость, заливается холодной чистой водой и герметично закрывается крышкой. Для этого объема ингредиентов понадобится литровая банка.
- Готовый настой отправляется в холодильник или аналогичное прохладное место на два дня. Важно, чтобы оно также было затемненным.
- Через пару дней все процеживается и снова убирается на хранение в холодильник.
- Настой принимают ежедневно, перед едой, в количестве 0.5 стакана. Такая чистка организма будет мягкой, но очень эффективной.
Если лимонно-чесночная смесь делается для детей, то лучше отдать предпочтение крему. Он получится вкусным и приятным по консистенции, но в то же время обеспечит необходимое лечение.
- Предстоит заготовить три лимона и три чесночных головки, а также 300 граммов меда. У лимона убирается верхний слой кожуры, который затем выкидывается, а также нижний, который еще предстоит использовать. Мякоть освобождается от косточек и несъедобных пленочек.
- Чеснок чистится и измельчается в блендере. Затем такую же обработку получает кожура, а после этого – сам цитрус. Все перемешивается, обрабатывается еще разок в блендере, а после этого соединяется с медом.
- Готовый крем выкладывается в стеклянную емкость с крышкой и отправляется в холодильник. Взрослые могут съедать по одной чайной ложке продукта дважды в день, а дети – по одной чайной ложке один раз в день. Обычно крем употребляется за тридцать минут до трапезы.
Очень интересно выглядит рецепт чесночно-лимонного масла.
- Предварительно одна головка чеснока очищается и размельчается на зубчики, после чего перерабатывается в блендере.
- Затем она выкладывается в стеклянную емкость и заливается стаканом растительного масла. Лучше брать либо оливковое, либо нерафинированное.
- Все убирается на двадцать четыре часа в холод, после чего продукт готов к употреблению. Рекомендуется смешивать чайную ложку чеснока с чайной ложкой сока лимона и съедать утром и вечером за тридцать минут до еды.
Чтобы изготовить массу, очищающую сосуды, необходимо будет четыре лимона и четыре чесночные головки.
- Сперва ингредиенты без шкурок, но с цедрой перерабатываются в блендере. Стеклянная трехлитровая емкость наполняется полученной субстанцией, а затем до верхней границы заливается теплой водой.
- Три дня смеси предстоит настаиваться при комнатной температуре, причем ее все время нужно будет помешивать. После указанного срока настой необходимо процедить и убрать в холодильник.
- Пить напиток нужно будет каждый день перед едой в количестве 100 граммов. Дозировку превышать не рекомендуется, чтобы не навредить здоровью.
- Если средство употребляется с целью профилактики, то 100 граммов уменьшаются до одной столовой ложки. Проводя лечение данным настоем, важно параллельно выпивать требуемое количество воды – так эффективность возрастет.
Традиционный рецепт настойки от холестерина из чеснока выглядит следующим образом.
- Чеснок в количестве 40 граммов очищается и разрезается на мелкие кусочки, после чего заливается 100 миллилитрами качественного спирта. Все закрывается и убирается в темное место на срок от десяти до двенадцати дней.
- Прием лекарства происходит трижды в день за тридцать минут до трапезы. Количество настойки составляет десять капель. По желанию, чтобы сделать вкус более приятным, в настойку можно добавить мяту.
- Для противостояния этой проблеме можно воспользоваться комбинацией чеснока, лимона и меда. Изначально пять лимонов и пять чесночных головок промываются и очищаются. В 500 мл меда добавляется сок лимонов и перемолотый чеснок. В течение недели данная емкость должна находиться в темном помещении, причем ее нужно будет время от времени потрясывать. После указанного срока средство готово к употреблению: четыре раза в день в количестве одной чайной ложки.
Рецепт, который изобрел профессор Неумывакин, главным образом отвечает за чистку организма. Помимо лимона, он использует соду: на литр воды берется свежевыжатый сок одного лимона и столовая ложка соды. Все настаивается на протяжении ночи в теплом месте, а затем разливается по стаканам. Первый предстоит принять за тридцать минут до завтрака, а второй – в течение дня. По желанию, в данный рецепт добавляется и чеснок.
Следует упомянуть, что комбинация лимона и чеснока позволяет также решить вопрос аритмии и действует против капиллярной сетки.
Если взять чеснок в количестве 400 г и 24 лимона, то можно приготовить лекарство, помогающее справиться с ожирением.
- Чеснок мелко нарезается, а из цитрусов выжимается сок.
- Все помещается в стеклянную банку и настаивается на протяжении двадцати четырех дней. Полученную жидкость рекомендуется принимать по одной чайной ложке перед сном, разводя водой.
Одышка также лечится данными ингредиентами.
- Из десяти лимонов выжимается сок, а десять чесночных головок измельчаются в блендере. Все смешивается с литром меда в стеклянной банке и убирается на одну неделю под крышку в затемненное помещение.
- Готовое лекарство употребляется один раз в день в количестве четырех чайных ложек. Принимать препарат нужно размеренно, ложка за ложкой.
Рекомендации
- Важно помнить, что большинство вышеуказанных средств рекомендуется употреблять в течение пары недель. Если превысить срок, то вполне можно спровоцировать аллергическую реакцию на чеснок.
- Отзывы говорят о том, что, благодаря относительной дешевизне и доступности составляющих, лимонно-чесночные препараты придутся кстати лицам пожилого возраста. Например, такие заболевания сосудов, как стенокардия и повышенное давление, от которых страдают многие люди, прекрасно лечатся регулярно и правильно употребляемой настойкой из лимона и чеснока. Кстати говоря, тем, кого пугает воздействие чеснока, можно ограничиться употреблением только лимона – эффект также будет достойным.
- Профилактика при помощи данных ингредиентов также происходит весьма эффективно – регулярное употребление позволяет год за годом не страдать от простуд и гриппа.
- До начала курса следует на протяжении десяти дней посидеть на диете. Если чеснок и лимон употребляются для очистки, то на протяжении их использования придется отказаться от острых пряностей, приправ, а также кофе. Кроме того, важно не переедать и выполнять рекомендуемый объем физических нагрузок. Необходимо выпивать достаточное количество воды (2-2.5 литра в день).
- Неприятный вкус чеснока нормализуется с помощью молока.
- Перед тем как проглотить средство, его лучше подержать пару мгновений во рту.
- Если начнут проявляться какие-то негативные эффекты, то употребление лекарства важно сразу же прекратить.
В данном видео представлен рецепт лимона с чесноком для очищения сосудов.