Полнеют ли от черного хлеба

«Хлеб всему голова! Хлеб на столе, покой в семье!» для всех известные пословицы. Так оно и есть. Хлеб самый главный на столе. Мы на столько, привыкли к нему, что без него уже никуда. Некоторые люди с хлебом даже пельмени едят.

Немного из истории. Когда и где появился первый хлеб никто не знает. Некоторые справки говорят, что около 15 000 лет назад наш предок обратил внимание на злаки. А позднее начали появляться первые лепешки. Шли года, и люди находили все новые и новые возможности обработки хлеба. Сейчас выпечка хлеба это сложный технологический процесс. Большинство действий теперь автоматизировано. В наше время сотни видов хлеба. Он бывает и круглый, и овальный, и кирпичик, и в форме кекса, и батон, и черный, и белый, и серый, и бородинский, и ржаной. Хлеб издавна считался символом достатка и благополучия. Ведь не зря принято встречать гостей хлебом и солью.

В состав хлеба входят:

  • множество витаминов (А, Е, группа В, РР);
  • медь, магний, кобальт, марганец, цинк, йод, калий;
  • крахмал, клетчатка и прочие.

Можно ли поправиться от хлеба

На вопрос «полнеют ли от хлеба?» очень тяжело однозначно ответить. Хлеб весьма калорийный продукт. Если есть его один и запивать чистой водой, то похудение Вам обеспечено в кротчайшие сроки. А если налегать на бутерброды из белого хлеба с колбасой, то уж извольте, на хлеб не грешите.

Для худеющих людей, зачастую говорят, что нужно отказываться от хлеба полностью, что от хлеба поправляются. Это совсем не правильно! От хлеба отказываться, ни в коем случае, нельзя. Хлеб усваивается в организме целиком. Учитывая, наличие клетчатки, он способствует улучшению пищеварения. Если с умом, то от хлеба можно не отказываться. Вредить фигуре будут хлебобулочные изделия, в которых много сахара. У них очень большая калорийность. Самым полезным считается хлеб из отрубей и грубого помола зерен.

Есть еще маленький нюанс, о совмещении продуктов. Диетологи рекомендуют кушать жирную пищу с черным хлебом, а более пресную с белым. Так как в черном хлебе меньше калорий, чем в белом – это раз. А во-вторых, так черный хлеб более богат на клетчатку, которая способствует ускорению пищеварения.

Толстеют ли от хлеба?

Хлебная диета самая сложная из всех диет, и она основана на сложных углеводах. Подходит всем людям на Земле, даже страдающим сахарным диабетом. Она состоит из двух этапов. В самом начале необходимо правильно подобрать хлеб. Лучше всего использовать хлебцы, они самые низкокалорийные. Если правильно придерживаться строго этой диеты, то за одну неделю уходит до 2,5 кг и вес не возвращается. Рассчитана диета на месяц, а точнее на 4 недели. Во время диеты можно пить зеленый чай и кофе, но без сахара и меда. Кушать каждые 4 часа, даже нет чувства голода.

Часть первая
Длится 2 недели. Каждый день необходимо кушать по 12 или 16 хлебцов. Их можно намазать обезжиренной творожной массой, положить кусочек сыра, брынзы, овощную икру. На протяжении дня можно кушать любые овощи в неограниченном количестве. Обязательное условие пить в день 200 грамм йогурта или кефира, съедать один фрукт.

Часть вторая
Может длится от двух недель и всю жизнь. Расчет на неделю:

  • каждый день кушать 10 кусочков хлебца или 5 обычного хлеба;
  • в неделю съедать 0,5 кг вареных крупы или стакан бобовых;
  • обязательно 3 фрукта в день;
  • овощи без ограничений;
  • порция йогурта или кефира.

Есть маленькие противопоказания. Диета противопоказана беременным и людям, страдающим заболеваниями кишечника. Эта диета стала популярна по всей планете. Она действительно действенна и многие в этом убедились, многие привыкли так питаться и не меняли своих жизненных принципов. Желаем и Вам успеха.

Видео о пользе и вреде хлеба

От хлеба толстеют: правда или миф?

Существует мнение, что от хлеба полнеют, поэтому люди с лишним весом стараются ограничивать себя в употреблении этого продукта. Однако, диетологи утверждают, что поправляются не от хлеба, а от его неправильного употребления. Давайте выясним, как и какой хлеб есть, чтоб не поправляться.

Поправляются ли от хлеба?

Первым делом нужно разобраться, как правильно употреблять в пищу хлеб. Очень часто мучную продукцию едят не в чистом виде, а с добавление сыра, колбасы и сливочного масла. В этом случае, вред для организма представляет не сам хлеб, а жирные продукты, которые употребляются вместе с ним. Такая пища гораздо калорийней, чем просто хлеб. Кроме этого, бутерброды отрицательно влияют на показатель сахара в крови, ими можно насытиться ненадолго. Поэтому, чтоб не поправляться, необходимо сократить употребление данного мучного продукта в сочетании с дополнительными жирами.

Читайте также:  Презентация салата на осенний бал

Заменить колбасу можно нежирной вареной говядиной или курицей и зеленью.

А сам хлеб употреблять можно, главное чтоб он был «правильным». Выпечка с цельнозерновых сортов, в некоторых случаях, может способствовать даже снижению веса. Но это не означает. Что можно есть мучные продукты в неограниченном количестве. Суточная норма данного продукта не должна превышать 150 г.

Какой хлеб самый калорийный?

1. Ни для кого не секрет, что самым калорийным вариантом является обычный белый хлеб, при изготовлении которого использовалась пшеничная мука высшего сорта. Калорийность такого продукта около 270 ккал на 100 г, это если изделие без начинки. В сдобной выпечке содержится до 400 ккал.

Кроме высокого показателя калорийности, при выпечке в муку добавляются специальные пищ. добавки. От употребления такого хлеба можно не только набрать лишние килограммы, а и подвергнуть организм заболеваниям ЖКТ.

2. Не менее востребованным, но более диетическим считается ржаной хлеб. В нем содержится до 250 ккал, а показатель клетчатки в несколько раз больше, чем в белом. Ржаная мука является источником витаминов и полезных веществ, а также лизины (в-во которое способствует обновлению клеток мышц и кожи). Однако усваивается этот хлеб хуже пшеничного. Поэтому его не рекомендуют употреблять людям с нарушениями ЖКТ.

3. Изделия из овсяной муки имеют показатель калорийности около 226. Благодаря тому, что овсянка способна выводить шлаки и жидкость из организма, такая выпечка полезна для здоровья. Получается, что вес уходит за счет вывода лишней жидкости.

4. Не такой популярный кукурузный хлеб имеет калорийность около 260. Но. При этом он очень полезен для организма благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных веществ. Кроме этого он имеет немного сладковатый вкус, который нравится не всем.

Какой сорт хлеба самый диетический?

Показатель полезности хлебобулочной выпечки зависит от используемой муки. Специалистами не рекомендуется употребление изделий из пшеничной муки. В особенности, если она мелкого помола. В такой выпечке содержится достаточно много быстроусвояемых углеводов.

Изделия, в приготовлении которых использовалась мука грубого помола, не способствуют набору веса. Самой диетической считается мука, изготовленная из цельного зерна, которое перемалывается вместе с оболочкой. Такую муку можно сделать из любого злака.

Выпечка, в приготовлении которой использовалась цельнозерновая мука, содержит большое количество клетчатки, в желудке она переваривается достаточно долго. Поэтому при употреблении такого хлеба, человек долго чувствует сытость. Кроме этого в ней содержится до от 150 до 220 ккал.

Бездрожжевой хлеб является одним из вариантов диетической выпечки. Он готовится без использования дрожжей. Поэтому от такого продукта в желудке не происходит процесс брожения. Его рекомендуют употреблять людям, у которых повышенная кислотность и гастрит.

Заменителем обычного хлеба могут стать хлебцы. Конечно, они калорийней хлеба, но в них не содержится сахара, масла и муки. Этот продукт может быть с разными добавками: кукурузой, гречкой и льном. Но не все хлебцы диетические.

Полезные хлебцы готовятся из зерен злаков, что-то схожее с приготовлением попкорна. В них нет никаких добавок, поэтому они абсолютно безвредны для организма. Перед употреблением такого продукта, нужно ознакомиться с информацией на этикетке. Если там нет вредных добавок, то такие хлебцы можно употреблять в качестве заменителя хлеба.

Вывод! Естественно, что от хлеба поправляются. Но не от того, что он слишком калорийный. А потому, употребляется не тот хлеб и в недопустимых порциях. Конечно, при ежедневном употреблении пирожных и белого хлеба человек будет набирать лишний вес. А вот принимая в пищу ограниченное количество «правильного» хлеба – нет. Поэтому хлеб есть можно, и даже нужно, но в умеренных дозах.

вам удалось ограничить хлеб, или может быть вовсе исключить. если да, то на сколько вы похудели убрав его из рациона. Заранее всем спасибо за ответы

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Татьяна Ракитина

Психолог, Психоаналитик. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Евгения Куликова

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Алена Александровна Струкалева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Лукашевская Наталья

Психолог, ЛИЧНОСТНЫЙ И СЕМЕЙНЫЙ. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Сокол Лариса Ивановна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Борисовна Гусева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

одно время исключала,потому что д.у.р.о.й была.От кусочка, два ,в день, не поправишься и польза организму.Наседала на молочку,теперь от нее горечь во рту.

Читайте также:  Перец хабанеро по шкале сковилла

Вообще не ем уже прилично времени. Не похудела вообще. Сладкого тоже не ем, кроме фруктов. Масла в рационе нет, мясо постное. На похудение влияет только дефицит калорий.

В 100 гр черного хлеба порядка 212клл, один кусок-кирпичек- это 30 гр., т.е 65 килокалорий. Если вы, конечно, не едите хлеб буханками, то вряд ли поправитесь. Необходимо за калорийностью следить и тратить больше, чем потребляешь. Тогда похудеете. Проверено.

Я пахну от хлеба, хлебцев, слайсов и всего прочего. Но иногда позволяю себе. А так очень быстро набираю вес с хлебом и сбрасываю без негго.

особенная от хлеба с копченой колбасой на ночь

я ела много хлеба в день и поправилась на 5 кг за месяц

Похожие темы

Хлеб, ржаной и зерновой, есть надо.
Подсчет калорий – зло, потому что есть разная усвояемость, да и разные продукты идут на разное: что-то на постройку организма, а что-то в запасы.
Хлеб, о котором я написала, полезен. А вот от белого лучше воздержаться.

Вообще не ем уже прилично времени. Не похудела вообще. Сладкого тоже не ем, кроме фруктов. Масла в рационе нет, мясо постное. На похудение влияет только дефицит калорий.

Хлеб, ржаной и зерновой, есть надо.Подсчет калорий – зло, потому что есть разная усвояемость, да и разные продукты идут на разное: что-то на постройку организма, а что-то в запасы. Хлеб, о котором я написала, полезен. А вот от белого лучше воздержаться.

От 2-3 ломтиков хлеба хуже не станет, а если этот хлеб ржаной из грубого помола, то пользы еще больше. )))

Я отказалась от хлеба и долгое время вообще хлеб не ела. Недавнокупила черный, грубый хлеб, и он мне очень понравился. Ем 1-2 кусочка в день. Пока еще не знаю, будет от этого польза или вред.

Чего так заморачиваться? Вы же не от всего поправитесь. Вот я поправляюсь от мучного, но никогда от шоколада, могу его плитками каждый день трескать. Также и другие от хлеба не поправляются.

я от орехов поправляюсь, причем горсть в день -плюс на весах через неделю

Практически не ем.(только с первыми блюдами, 1 раз в день. 2 кусочка – Бурже, они маленькие, грубого помола и многозерновые)
Не худею.

Я поправляюсь на мучном и сладком, сладкое убрала (кроме фруктов), мучное ем иногда ржаной 100 процентный хлеб (часто он бывает смесь с пшеничной мукой – это не то). А так хлебцы фитнес Молодцы ем. Не поправляюсь совсем, хотя ем много жирного.

Я от сдобы и батонов пухну. Поэтому хлеб ем только ржаной, мультизлаковый или иногда булку с отрубями. И то пару кусочков в обед. Такой хлеб полезен. А если есть белый хлеб и на ночь, то можно колобком стать.

Хлеб хлебу рознь. Белые батоны по содержанию в них сахара по моему давно пора десертом объявлять. Одни калории и быстрые углеводы. Ржаной, отрубной, из цельных зерен если не злоупотреблять и есть 2-3 кусочка в день то ничего страшного.
А меня муж научил белковые булки печь. Вообще без муки. Он у меня качок и у нас типа постоянная проблема- как впихнуть невпихуемое- количество белка в порцию. При этом углеводов в них считай нет и от них не толстеют так что муж и на сушке их ест и я на диете.
Рецепт: сухое молоко 3 столовые ложки( лучше обезжиренное но в принципе не качку и тем кто их как мой муж портвинями не жрет и обычное пойдет)+ разрыхлитель пакетик+ 1 яйцо. Размешать, в силиконовую форму для кексиков. Выходит 4 штуки. Хотите сладкие- добавьте стевию или любой другой натуральный сахзам, ягодки Хотите подсолите и чуть тертного сыра или сухих травок- будет несладкая выпечка. На 180 гр выпекать 12 минут.
Вкусно, много белка, почти без углеводов. А если добавить еще ложку изолята то еще пышней и вкусней.
Брала на работу- никто не поверил что в них муки нет и что их реально можно сколько хочешь есть и не полнеть.

Он у меня качок и у нас типа постоянная проблема- как впихнуть невпихуемое
Ааааа))))))))))))))Падсталом.

Хлеб хлебу рознь. Белые батоны по содержанию в них сахара по моему давно пора десертом объявлять. Одни калории и быстрые углеводы. Ржаной, отрубной, из цельных зерен если не злоупотреблять и есть 2-3 кусочка в день то ничего страшного.А меня муж научил белковые булки печь. Вообще без муки. Он у меня качок и у нас типа постоянная проблема- как впихнуть невпихуемое- количество белка в порцию. При этом углеводов в них считай нет и от них не толстеют так что муж и на сушке их ест и я на диете.Рецепт: сухое молоко 3 столовые ложки( лучше обезжиренное но в принципе не качку и тем кто их как мой муж портвинями не жрет и обычное пойдет)+ разрыхлитель пакетик+ 1 яйцо. Размешать, в силиконовую форму для кексиков. Выходит 4 штуки. Хотите сладкие- добавьте стевию или любой другой натуральный сахзам, ягодки Хотите подсолите и чуть тертного сыра или сухих травок- будет несладкая выпечка. На 180 гр выпекать 12 минут.Вкусно, много белка, почти без углеводов. А если добавить еще ложку изолята то еще пышней и вкусней.Брала на работу- никто не поверил что в них муки нет и что их реально можно сколько хочешь есть и не полнеть.

Читайте также:  Рецепт кексов на маргарине в силиконовых формочках

Ну это типа омлет получается – молоко с яйцом. Между прочим указанная мизерная порция из трех ложек сух. молока с яйцом тянет на 250ккал.

Не омлет, по вкусу бисквит. Калорийность на 4 штучки: яйцо 86 к кал 30г СОМ 101 ккалстевия – ноль калорийИтого 188 к кал, на одну штуку 47 к кал или на 100грамм 221 к кал. при этом почти 20гр белка(то есть это не пустые калории)Сравните к примеру с булкой для хот-догов 264 к кал на 100гр и белка всего 5.4гр

Ну это если толко молоко обезжиренное брать. Я такое даже в ашане не нашла.А как вы делаете, чтобы они не опадали после доставания? А то пока стоят – с горочкой, а как достанешь, так на дно опадает.

Хлеб хлебу рознь. Белые батоны по содержанию в них сахара по моему давно пора десертом объявлять. Одни калории и быстрые углеводы. Ржаной, отрубной, из цельных зерен если не злоупотреблять и есть 2-3 кусочка в день то ничего страшного.
А меня муж научил белковые булки печь. Вообще без муки. Он у меня качок и у нас типа постоянная проблема- как впихнуть невпихуемое- количество белка в порцию. При этом углеводов в них считай нет и от них не толстеют так что муж и на сушке их ест и я на диете.
Рецепт: сухое молоко 3 столовые ложки( лучше обезжиренное но в принципе не качку и тем кто их как мой муж портвинями не жрет и обычное пойдет)+ разрыхлитель пакетик+ 1 яйцо. Размешать, в силиконовую форму для кексиков. Выходит 4 штуки. Хотите сладкие- добавьте стевию или любой другой натуральный сахзам, ягодки Хотите подсолите и чуть тертного сыра или сухих травок- будет несладкая выпечка. На 180 гр выпекать 12 минут.
Вкусно, много белка, почти без углеводов. А если добавить еще ложку изолята то еще пышней и вкусней.
Брала на работу- никто не поверил что в них муки нет и что их реально можно сколько хочешь есть и не полнеть.

Очень любила крепкий черный чай и много корок белого хлеба, питалась так долго, не было возможности готовить, Была как модель стройная и здоровая , подружки обзавидовались, а как стала есть приготовленные супы вторые блюда и главное овощи ,тут и понесло, да и на настроение еда такая отрицательно сказывается, правда кожа стала лучше , более увлажненная .

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: здоровье

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock detector