No Image

Питание во время поста по дням 2018

СОДЕРЖАНИЕ
199 просмотров
21 января 2020

Великий пост – самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе – подражание сорокодневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2019 году пост начинается 11 марта и заканчивается 27 апреля. 28 апреля – Пасха, Светлое Христово Воскресение. Наиболее строгие недели поста – первая и последняя (Страстная).

Скачать Фомапостер

В Великий пост Церковный устав призывает отказаться полностью от пищи животного происхождения (мясо, яйца, молоко). В понедельник, среду, пятницу предписывается сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты). Во вторник, четверг – горячая пища без масла. В субботу, воскресенье – пища с растительным маслом. Рыба разрешается только в дни двунадесятых праздников – Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В понедельник первой недели рекомендовано полное воздержание от пищи, в Великую пятницу на Страстной неделе – до выноса плащаницы.

Материал по теме

Календарь Великого поста

Календарь Великого поста 2019 года: когда начинается и заканчивается Великий пост, какие подготовительные недели ему предшествуют, чему посвящены воскресные дни поста и каждый день Страстной недели – все это в инфографике "Фомы".

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать – сладости и т.п.

Седмица 1-я Великого поста

11 марта, понедельник
Великий канон Андрея Критского.
строгий пост

12 марта, вторник
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

13 марта, среда
Великий канон Андрея Критского.
сухоядение

14 марта, четверг
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

15 марта, пятница
сухоядение

16 марта, суббота
горячая пища с маслом

17 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

18 марта, понедельник
сухоядение

19 марта, вторник
горячая пища без масла

20 марта, среда
сухоядение

21 марта, четверг
горячая пища без масла

22 марта, пятница
сухоядение

23 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

24 марта, воскресенье
Неделя 2-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

25 марта, понедельник
сухоядение

26 марта, вторник
горячая пища без масла

27 марта, среда
сухоядение

28 марта, четверг
горячая пища без масла

29 марта, пятница
сухоядение

30 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

31 марта, воскресенье, Крестопоклонная

Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная

1 апреля, понедельник
сухоядение

2 апреля, вторник
горячая пища без масла

3 апреля, среда
сухоядение

4 апреля, четверг
горячая пища без масла

5 апреля, пятница
сухоядение

6 апреля суббота
горячая пища с маслом

7 апреля, Благовещение Пресвятой Богородицы, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Седмица 5-я Великого поста

8 апреля, понедельник
сухоядение

9 апреля, вторник
горячая пища без масла

10 апреля, среда
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

11 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

12 апреля, пятница
сухоядение

13 апреля суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

14 апреля, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

15 апреля, понедельник
сухоядение

16 апреля, вторник
горячая пища без масла

17 апреля, среда
сухоядение

18 апреля, четверг.
горячая пища без масла

19 апреля, пятница
сухоядение

20 апреля суббота. Лазарева суббота
Разрешается рыбная икра.

21 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Страстная седмица

22 апреля. Великий Понедельник
сухоядение

23 апреля. Великий Вторник
сухоядение

24 апреля. Великая Среда
сухоядение

25 апреля. Великий Четверг
Воспоминание Тайной Вечери
сухоядение

26 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

27 апреля. Великая Суббота.
Горячая пища с маслом

28 апреля.
СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА.

Для людей неопытных Великий пост — сущее наказание. На продукты животного происхождения полное табу, сладости под запретом, алкоголь разрешен исключительно в обозначенные дни, об интимной жизни можно вовсе и не думать. Из удовольствий допустим лишь крепкий сон и ежедневные молитвы к Всевышнему. Однако при этом для каждого глубоко верующего христианина соблюдение условий Великого поста — радость ни с чем не сравнимая. От чего же так разнится отношение людей к одному и тому же ритуалу? В чем секрет вдохновленных мирян? Как правильно поститься, чтобы ощутить все блага церковной традиции с тысячелетней историей? Об этом подробно расскажет календарь питания Великого поста 2018 с таблицами и меню на каждый день. Узнайте, что можно есть, а чего делать нельзя, в нашем сегодняшнем ликбезе.

Читайте также:  Рецепты из белка яйца

Православный календарь Великого поста на 2018 год: что можно есть по дням мирянам

Согласно церковным предписаниям Великий пост — дань памяти о постном подвиге сына Божьего — Христа. После своего крещения Иисус бродил по пустыни в раздумьях 40 дней без воды и еды. Этот поступок положил начало его великим спасительным делам во имя всего человечества. И дабы отблагодарить Спасителя и почтить его, церковь ввела строжайшее ограничение на целую Четыредесятницу, предшествующую Светлой Пасхе.

Однако существует еще одна версия возникновения обряда длительного предпасхального постования. На рассвете Христианства перед обрядом крещения будущим "детям церкви" было предписано 40 дней усердно молится и строго ограничиваться в еде и воде. Сами крестины проходили лишь 1-2 раза в год на крупные праздники, чаще всего — на Пасху. Всех желающих примкнуть к религии называли оглашенными. И будучи солидарными с ними, остальные христиане придерживались 40-дневного воздержания в период перед обрядом (то есть, перед Светлой Пасхой). В итоге не одномоментно, а достаточно постепенно был установлен пост, известный нам и сегодня. Правда, за сотни лет условия постования не единожды терпели изменения.

Главные правила современного Великого поста:

  1. Всему радуйтесь и благодарите Господа;
  2. Посещайте храм в период Великого поста 2018;
  3. Покайтесь на Четыредесятнице и сможете очистится на Страстной неделе;
  4. Следите за здоровье. В случае болезни смягчите условия постования;
  5. Не думайте о еде;
  6. Смотрите в свою тарелку;
  7. Спешите делать добро;
  8. Помните, ради чего вступили в пост;
  9. Откажитесь от соблазнов и мнимых удовольствий в пользу неустанных молитв Господу;

Как правильно поститься православным мирянам и чем питаться в разные дни

Ежегодный предпасхальный Великий пост подвижен в календаре и в 2018 году он приходится на период с 18 февраля по 7 апреля. Ритуал постования длится 49 дней, из которых 40 дней "Четыредесятницы", два двунадесятых праздника (Благовещение и Вход Господень в Иерусалим) и аскетический 6-дневный цикл "Страстная седмица". Согласно церковному уставу Великий пост 2018 выглядит следующим образом:

  • первая седмица — 18-24 февраля 2018;
  • вторая седмица — 25 февраля — 3 марта 2018;
  • третья седмица — 4-10 марта 2018;
  • четвертая седмица — 11-17 марта 2018;
  • пятая седмица — 18-24 марта 2018;
  • шестая седмица — 25-31 марта 2018;
  • седьмая "страстная" седмица — 1-7 апреля 2018;

Кроме церковного устава важно знать, как правильно поститься и что можно есть православным мирянам по дням в календаре Великого поста 2018. Согласно строгим условиям в сутки может быть не более двух приемов пищи. Первый традиционно приходится на околообеденный период (после церковной литургии), а второй — вечером (т.е. после вечерни). Если же положена только одна трапеза, ее пора — 15.00 по Московскому времени. В отношении питания первая и последняя "страстная" седмицы самые строгие. Они включают дни сухоядения и полной голодовки. В отдельные дни на других неделях позволены горячие блюда с маслом или без, иногда — рыбья икра, в двунадесятые праздники — вино и рыба. Подробнее разобраться в каждой седмице и ее значении поможет православный календарь Великого поста на 2018 год: что можно есть по дням мирянам, читайте дальше в нашей статье.

Календарь питания Великого поста: таблица

Как сказано выше, самые строгие недели во всем периоде постования — первая и последняя. Об этом также сообщает календарь питания Великого поста в таблицах. В указанные периоды самые усердные христиане не вкушают ничего сытнее горбушки хлеба и чашки воды. Но такой подвиг под силу далеко не всем, да и к питанию стоит подходить разумно. Ни в коем разе не стоит следовать советам посторонних людей, лучше прислушиваться к подсказкам организма. Опирайтесь на собственное здоровье и силы, заручитесь благословением священника. Также обратите внимание на условия питания, продиктованные Церковным статутом:

  1. Исключите все продукты животного происхождения: мясо, молоко, птицу, рыбу, яйца и прочее;
  2. Ешьте раз в день с понедельника по пятницу, а в выходные — дважды (в обед и вечером);
  3. Во вторник и четверг позволяйте себе горячие блюда. В понедельник, среду и пятницу обходитесь сырыми овощами, фруктами, сухофруктами, хлебом, компотом;
  4. В субботу и воскресенье можете добавить в еду растительное масло и выпить немного красного вина. Исключение — суббота на "страстной" седмице;
  5. В "страстную" пятницу голодайте в принципе;
Читайте также:  Рис с килькой в томатном соусе рецепт

Подробно спланировать свой рацион на каждый день постования поможет календарь питания Великого поста (таблица размещена в следующем разделе). Но помните: пост — не диета! Если вы не можете жить без молока, пейте молоко. Если ваш организм требует мяса, съешьте немного. Великий пост в первую очередь — период покаяния, и лишь затем — ограничения в еде и привычных ежедневных вещах.

Таблица правильного питания на каждый день Великого поста

Точный календарь Великого поста 2018 с меню для мирян

Для усердных и особенно отчаянных православных верующих находкой станет точный календарь Великого поста 2018 с меню для мирян. В нем конкретно обозначены приемлемые продукты для употребления в дни поста, график приема пищи, советы и рекомендации, касающиеся праздничных дней. Ведь если к питанию подойти правильно, то даже в пост не придется голодать или мучить себя однообразной и несбалансированной пищей.

Итак, основные продукты, позволенные постящимся:

  • сезонные овощи (морковь, свекла, картофель, капуста, редька и т.д.);
  • сезонные фрукты (апельсины, бананы, яблоки и т.д.);
  • ягодные варенья, соленые и маринованные овощи;
  • грибы отварные, запеченные или тушенные;
  • черный хлеб или злаковые хлебцы;
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль);
  • мед, орехи, сухофрукты;
  • крупы (пшеничная, овсяная, гречневая, перловая и т.д.);
  • рыба дважды за весь пост;
  • компот, узвар, чай;
  • вино в выходные дни;

Что едим в период Великого поста 2018: примерное меню для православных мирян

По точному календарю Великого поста 2018 для мирян меню первой недели достаточно скромное. Стартовый день постования предполагает полный отказ от пищи, а последующие — прием сырых продуктов без масла. И только на выходных допустимы горячие овощные, крупяные или бобовые блюда.

Гораздо легче продумать рацион на 2-6 недели поста. Примерное "щадящее" меню может выглядеть следующим образом:

  1. Понедельник. Завтрак — каша овсяная на воде и чай. Обед — суп гречневый, картофель отварной с зеленью, яблоки. Ужин — компот из сухофруктов.
  2. Вторник. Завтрак — рисовая каша, овощной салат с лимонным соком. Обед — овощной суп, капуста с грибами, варенье. Ужин — чай.
  3. Среда. Завтрак — гречневая каша, кофе. Обед — овощная солянка, вермишель, компот. Ужин — чай.
  4. Четверг. Завтрак — кукурузная каша с грибной подливой, кофе. Обед — щи на овощах, салат, компот. Ужин — чай с вареньем.
  5. Пятница. Завтрак — ячневая каша, овощной салат, кофе. Обед — гороховый суп, постные вареники с капустой. Ужин — чай и фрукты.
  6. Суббота. Завтрак — винегрет, кофе. Обед — пшенная каша, тушеная капуста, компот. Ужин — вермишель с салатом, узвар.
  7. Воскресенье. Завтрак — овсяная каша, фрукты. Обед — борщ украинский, картофель жаренный. Ужин — рис с овощами, чай с вареньем.

Великий пост 2018 — время молится, каяться, бороться с грехами, творить добрые дела и радоваться жизни. Но не менее важно удержать себя в рамках ограничений, предписанных церковью, какими бы строгими они ни были. Теперь вы знаете, как правильно поститься и что можно есть православным мирянам в каждый день непростого предпасхального периода. Осталось подготовиться морально и физически. Календарь питания Великого поста 2018 с таблицами и меню по дням поможет грамотно войти в постование, легко преодолеть все сложности и успешно завершить тяжелый и длительный ритуал.

Для православных христиан, придерживающихся юлианского календаря, наступил Великий пост — самый длительный и самый строгий период воздержания, призванный подготовить верующих к главному празднику для всех христиан — Пасхе Христовой (Светлому Христову Воскресению).

Когда начинается и заканчивается Великий пост — 2018

Великий пост всегда имеет одну и ту же протяженность — 49 дней. Это шесть седмиц (недель) и Страстная седмица, которая также относится к Великому посту. А вот время, когда Великий пост наступает, варьируется в зависимости от даты наступления Пасхи, которая является переходящим (то есть, наступающим в разное время) праздником.

В 2018 году Светлая Пасха Христова наступает 8 апреля. Поэтому Великий пост начинается в понедельник, 19 февраля и заканчивается вечером в субботу, 7 апреля.

Зачем нужен Великий пост

Духовный смысл Великого поста — очищение души и тела. Пост сопряжен с весьма непростыми ограничениями, поэтому те, кто выдержал все испытания, воспринимают радость наступления Пасхи сильнее и ярче.

Великий пост имеет очень древние корни. Историки считают, что запрет на мясную пищу весной существовал в славянских землях задолго до прихода христианства. Ритуальные ограничения в пище в это часто очень голодное время позволяли сохранить стадо, что было особенно важно для земледельческих народов — пахарей и скотоводов.

Что нельзя делать в Великий пост

Правила питания

В Великий пост верующие серьезно ограничивают себя в пище. На протяжении всего времени до Пасхи под полным запретом мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, а также все, что готовят с животным жиром или сливочным маслом. Также запрещены яйца и все продукты из них, в том числе выпечка.

Читайте также:  Рецепт приготовления куриных сердец в сметане

Практически на протяжении всего Великого поста запрещена рыба. В этом году из-за того, что Благовещение приходится на Страстную субботу, в этот праздник рыба не разрешена. Единственный день, когда разрешены рыба и морепродукты, это Вербное воскресенье. А в предшествующему ему Лазареву субботу разрешена рыбная икра.

В воскресные дни и в Лазареву субботу также разрешается выпить немного вина.

Соблюдая пост, помните, что нужно пить побольше жидкости — морсы, кисели, фруктовые (лучше натуральные) соки. Не забывайте о свежих овощах и фруктах, орехах, бобовых, кашах, меде — эти продукты помогут вам без вреда для здоровья выдержать все тяготы, которые вы накладываете на себя ради веры.

Запрет на веселье

В Великий пост верующим предписано не только ограничивать себя в пище, им также не рекомендуется предаваться веселью и суетным развлечениям. Те, кто относится к Великому посту со всей серьезностью, стараются в это время не смотреть телевизор, не играть в компьютерные игры, не ходить в кино и театры, особенно на комедии (посещение концертов духовной музыки, наоборот, поощряется). Под запретом шумные посиделки, особенно с алкоголем.

Отношение церкви к сексуальной жизни в Великий пост

Вопрос о сексе в Великий пост обсуждается достаточно часто. Тут важно отметить, что, конечно, секс в Великий пост не благословляется, но в этом деликатном вопросе церковь старается не лезть в спальню своих прихожан. Священники считают, что решение о воздержании должно быть обязательно обоюдным, в противном случае лучше поставить мир и покой в семье выше буквального исполнения всех запретов.

Напомним также, что любой не освященный в церкви брак в православии считается блудным сожительством. Так что тут, как говорится, решайте сами. Или посоветуйтесь со священником.

Важно помнить: ограничивая себя в пище, развлечениях и сексе, истинный христианин не должен этим кичиться и уж тем более хвастаться, в противном случае он впадает в грех гордыни, тем самым как бы «обнуляя» пост.

Кому нельзя поститься

Церковь разрешает серьезные послабления во время Великого поста детям, беременным, пожилым, больным, а также путешествующим или находящимся в местах лишения свободы. Сюда же можно отнести военнослужащих или лиц, выполняющих свой долг в других странах. Если вы ревностный христианин, то за разрешением на такие послабления стоит обратиться к священнику.

Если же вы впервые решили соблюдать пост, лучше сначала посоветуйтесь с врачом. И помните, церковь предостерегает от того, что иногда называют «усердием не по разуму».

Во Время великого поста детей, особенно маленьких, не говоря о грудных, ни в коем случае не следует лишать молока и молочных продуктов, предупреждают врачи. В условиях весеннего авитаминоза это может быть просто опасно.

Маленького ребенка можно приобщить к посту, попросив его добровольно отказаться от сладостей или, например, просмотра мультфильмов (тут главное не переусердствовать).

Что касается того, можно ли оставить ребенка на полтора месяца без мяса, то тут все на усмотрение родителей — для здоровья это неопасно.

Календарь питания в Великий пост — 2018

Полный календарь питания по дням в Великий пост— 2018 представлен в материале Федерального агентства новостей. Отметим, самыми строгими являются первая седмица и Страстная неделя.

По самому строгому (необязательному для мирян) монастырскому уставу в первую седмицу Великого поста в понедельник и четверг рекомендовано полное воздержание от пищи, во вторник — только хлеб и вода. В среду и пятницу предписано так называемое сухоядение: сырая пища без масла (овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, мед). И только в субботу и воскресенье разрешены горячая пища с растительным маслом, а в воскресенье еще и вино.

Со второй по шестую седмицы Великого поста в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение; вторник и четверг — горячая пища без масла. Растительное масло разрешено только в субботу и воскресенье, в воскресные дни также дозволяется вино.

В Лазареву субботу шестой седмицы Великого поста 31 марта разрешается горячая пища с растительным маслом, а также рыбная икра и вино.

В Вербное воскресенье 1 апреля разрешается горячая пища с растительным маслом, а также рыба, морепродукты и вино.

В Страстную седмицу с 2 по 8 апреля пост становится более строгим. Понедельник и среда — сухоядение, вторник и четверг — горячая пища без масла. В Великую пятницу предписано полное воздержание от пищи.

В Великую субботу 7 апреля, в этом году совпадающую с праздником Благовещения, разрешается горячая пища с растительным маслом.

Пасха наступает в ночь на 8 апреля 2018 года — с этого момента разрешается любая пища.

Комментировать
199 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector